暑い夏には、キンキンに冷えたビールを飲みたい！と感じるものですよね。
中には、少しでも短時間に効率的に缶ビールを冷やすために、冷凍庫に入れるという人もいます＾＾
しかし、冷凍庫に缶ビールを入れておいたことをすっかり忘れて、気付いた時には缶ビールが完全に凍ってしまっていた！という経験はありませんか？
そんな時、解凍方法を間違えると危険な場合もありますので、炭酸飲料であるビールを解凍する際には、気を付けなければいけません！
今回は、缶ビールを凍らせてしまった時の美味しく飲むための解凍方法や、冷凍庫でビールを冷やすための適切な時間にについてご紹介いたします＾＾
また、一度凍ってしまったビールを解凍して飲んでも問題ないのかも、あわせてチェックしていきましょう♪
缶ビールを凍らせてしまった人必見！解凍方法
仕事から帰宅して、お風呂上りにはキンキンに冷えたビールを飲みたい！
厳しい暑さが連日続く夏には、そのように思う人はとても多いのではないでしょうか。
そこで、買ってきた缶ビールを冷凍庫に入れて、少しでも早く、キンキンにつめたく冷やすなんて人も＾＾
しかし、冷凍庫に入れているのを忘れてしまい、缶ビールが完全に凍ってしまったという経験がある人もいるのでは？
そんな時の缶ビールの解凍方法をご紹介します♪
凍った缶ビールを解凍する際には、冷凍庫に1日入れてゆっくりと解凍してください。
凍った缶ビールを解凍する時のポイントは、急激な温度上昇を防ぐことが必須！
その理由は、凍っている缶ビールに衝撃を与えたり、また急激な温度変化で解凍しようとすると、ビール缶が爆発する危険性あるとためです。
何故、急激な温度上昇により缶ビールが爆発するのか？それは、凍ったビールの温度が急激に上がることで、炭酸ガスが膨張し体積が増すためです。
そのため、凍った缶ビールを解凍する際には、仮に缶が破裂しても問題のない場所で、細心の注意を払って解凍してくださいね。
万が一破裂してしまった場合を考えて、タオルに包んでゆっくりと解凍すると安心です＾＾
続いては、凍った缶ビールは美味しくないという噂もありますが本当なのか？検証していきます＾＾
凍った缶ビールは味が発泡酒みたいになるって本当？
凍った缶ビールを解凍して飲んだことがある人なら分かると思いますが・・・
一度凍った缶ビールを解凍して飲むと、全く美味しくないんですよね・・・
その理由は、缶ビールの販売もしているサントリーの公式サイトにも掲載されていました。
ただし、部分的でも一旦凍って溶けると、見た目は普通のビールやノンアルコールビールと変わりませんが、中味の成分が凍結による影響を受け、本来の香味バランスが崩れ、炭酸ガスが抜けたように感じられたり、酸っぱく感じたり、泡立ちが悪くなったりする場合があります。
サントリー公式サイトより引用
従って、美味しく飲めませんので、お飲みいただくことはおすすめしません。
ビールが凍ったことにより、香りや炭酸に影響があり、味や泡立ちにも悪影響があるんですね。
そのため、サントリーでは、凍らせて飲むことはおすすめしていません。
以下、Twitterで凍った缶ビールを解凍して飲んだという方の感想をチェックしてみましょう！
昨日、飲もうと思って350mlの缶ビールを3本冷凍庫に入れたの。
— づきお🌈 (@zukio_ver3X) September 9, 2021
2本昨日飲んでそのあと風呂入りながら残った一本は冷蔵庫に移さないとなーとか思ってたのに忘れて寝ちゃってさっきカチンコチンで発掘されました(ヽ´ω`)
解凍ビール美味しくないのよなあ_(:3 」∠)_
考え事の風呂上がりにまずい缶ビールを飲んでいる。冷凍庫で凍らせてしまったものを食器洗い鉢で水に漬けていたもので、必要以上に温くなったのと解凍してなんだか成分が変わったらしいのとで余計まずさが増しておる。…もう一本飲も、とまた一本冷凍庫へ放り込む。あぁ、ちきしょう（多分忘れて寝る🚩
— ［☆彡］サンライズ・瀬戸〔手を洗おう〕東京駅21:50発 (@iga_sunrise285) July 24, 2020
一度冷凍して解凍した缶ビールはおいしくない
— きゃなぶん (@kyanabun) August 30, 2012
缶ビールを冷凍庫で凍らせて，解凍すると炭酸少し抜け，あまりおいしくない．飲めないわけではない
— ブッキー(@盆@) (@d_b_d_b_d_b_) August 12, 2013
こないだちょっと冷やそうと思って冷凍庫にビール入れてたんだけどすっかりわすれてて、さっき思い出して解凍して今飲んでるんだけどあまりおいしくない…気がする
— Si0 (@si0is) August 19, 2016
一度でも冷凍したビールを解凍すると、飲めなくはないけど、美味しくないという意見が多くありました。
缶ビールを美味しく飲むためにも、冷凍庫での冷やしすぎには気を付けたいですね。
続いては、冷凍庫で缶ビールを冷やすベストな時間を解説します＾＾
冷凍庫で缶ビールを冷やすベストな時間は？
凍ったビールは美味しくなくなってしまうことは、缶ビールを販売しているサントリーも紹介しています。
しかし、購入した常温のビールを少しでもキンキンに冷やしてすぐに飲みたい！という人は多いはず。
そこで、ここでは、常温のビールをキンキンに冷やすための冷凍庫に入れる時間をご紹介します＾＾
常温の缶ビールが冷凍庫でキンキンに冷えるまでの時間は、夏と冬では少し差があり、夏の場合は50分から1時間程度で、冬の場合は40分～50分。
冷凍庫でも、常温のビールをキンキンに冷やすまでには約1時間もかかるんです。
1時間も待てない！もっと早く冷やしたい！という方には、ほんの少しの工夫で、冷やす時間を短縮する裏技もありますよ！
それは、濡らしたキッチンペーパーを缶に巻き付けた状態で冷凍庫に入れること！
すると、冷凍庫に入れてから約10分程度でキンキンに冷えるというのです！
缶ビールを冷凍庫で冷やす際には是非お試しくださいね♪
この記事のまとめ
暑い夏にはキンキンに冷えたビールがとっても美味しく感じますよね＾＾
冷凍庫で冷やしすと、常温から約1時間でキンキンに冷えたビールの完成です♪
もっと早く冷やしたいという人は、濡らしたキッチンペーパーを巻き付けて冷やす裏技を試してみてくださいね！
しかし、誤って缶ビールを凍らせてしまうと、味が落ちてしまったり泡立ちが悪くなる原因になりますので、冷凍庫に入れる時間には注意してください。
万が一、凍らせてしまった時には、缶が破裂することがないよう、最新の注意を払ってゆっくりと解凍するように心がけてくださいね＾＾